| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 78千卡 | 312千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 椰香豆沙卷热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于开车95分钟消耗的热量180 | |||||
1、用料图
2、把澄粉和糯米粉混和，加入适量热开水拌成面团
3、拌好放蒸锅里蒸熟
4、保鲜模擦点色拉油，把蒸熟的面团放上面
5、用擀面杖擀平，切去边角
6、将红豆沙均匀的涂在上面
7、从一头卷起来
8、外层裹上椰蓉，用刀切小块即可
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、预防结石、降血压等功效；可与鲫鱼、薏米、鲤鱼搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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