| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||

1、准备好材料,着急做前面的步骤都没拍。

2、把牛奶、淡奶油放入小锅里,加入白糖,稍稍加热就关火,搅拌均匀。

3、冷却后加入打散的蛋黄,搅匀,再筛入低粉,用手抽轻轻按压均匀。

4、把拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮里八分满,放入预热好的烤箱。

5、200度烤20分钟,烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。

6、烤到表面稍有焦斑就可以了。

7、成品。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、补虚损、除热等功效;
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