| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 芋头糕热量/卡路里1392千卡 | |||

1、准备好材料.把所有材料都切丁.如果喜欢芋头可以选择切丝也是可以

2、锅坐油放入蒜米爆香

3、倒入虾米和腊肠爆香

4、可以翻炒一到两分钟

5、加入芋头一起翻炒.放少许盐.加一点水焖两分钟

6、粘米粉加入适量水调成流动糊糊

7、倒入刚刚到材料一起混合

8、上锅蒸25分钟左右.最后几分钟撒葱花

9、凉却以后就可以吃 .也可以选择煎一下更好
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、通血脉、健脾养胃等功效;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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