食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
总量 | 161克 | 自发绿豆芽热量/卡路里530千卡 | |||
热量530千卡,相当于背包旅行76分钟消耗的热量420 |
1、将绿豆放入在干净无油无盐的盆内;(第一天早上)
2、洗净,放入自来水泡(我是早上八点泡的,晚上七点差不多都泡好了)
3、绿豆泡大后,倒掉多余的水,拿一干净的毛巾打湿,全部覆盖在绿豆上(第一天晚上)
4、(第二天早上效果)将毛巾上的绿豆轻轻取下,用自来水冲洗豆芽,倒掉多余的水,然后盖上毛巾(毛巾还是要打湿,稍微拧下水就可以了),每天早晚用水洗一遍,重复此步骤
5、(第二天晚上)由于现在是夏天天气热,所以豆豆长的很快哦,记住每天早晚洗一遍
6、(第三天早上)已经可以吃啦
7、去掉根部,就可以炒啦!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、抑制荨麻疹、利尿等功效;可与马齿苋、燕麦片、大米搭配;与棒子、冬虫夏草、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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