| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 778千卡 | 181千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 112千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 茶树菇鸡腿汤热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡,相当于铲东西148分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、茶树菇（已泡发）
2、将已泡发好的茶树菇去根清洗一下，捞出。
3、接着，将焯好的鸡腿和清洗好的茶树菇下入高压锅中，加适量的料酒。
4、加入一些清水。
5、然后，盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、最后，加适量的盐。
8、调味翻匀，即成。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、美容、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、冬瓜、鸡胸肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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