| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 咸鱼姜粒炒饭热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于高抬腿40分钟消耗的热量480 | |||||
1、咸鱼切成粒状。
2、剩饭用手把它弄散不要成块状。
3、烧热油锅倒入咸鱼中火炒至金黄色。
4、把姜粒加入翻炒之后盛出待用。
5、锅里再倒入少许橄榄油放入剩饭大火翻炒。
6、加入少许生抽炒均匀后把盛起的咸鱼加入。
7、继续炒均匀再把葱花加入翻炒即可熄火上碟。
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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