| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 163千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 尖椒炒莲藕热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡,相当于打篮球27分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：莲藕（已清洗去皮）、尖椒（已清洗切开）
2、将已清洗好的莲藕放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕和尖椒翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、凉血、养血补益等功效；可与猪小排、鲢鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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