| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 桂花冬瓜茶热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于有氧拳击操9分钟消耗的热量600 | |||||
1、冬瓜洗净切丁，冬瓜皮和瓤不需要去除。
2、加入红糖。
3、拌匀。
4、静置40分钟，让冬瓜大量出水。
5、加入冰糖。
6、大火煮开，小火慢慢熬煮。
7、熬至汤汁成浓稠状，大概在2小时以上。
8、凉后将冬瓜汁过筛。
9、放冰箱冷藏保存，要喝的时候加水，再撒上桂花即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热解暑、抗癌等功效；可与椰子、五花肉、排骨搭配；与鲫鱼、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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