| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酥黄菜热量/卡路里99千卡 | |||
1、第一步面粉调鸡蛋。不要加水,然后煎鸡蛋饼。
2、鸡蛋饼摊好切片。用蛋清调面粉。上油炸黄
3、锅里熬糖色。把炸好鸡蛋倒进去翻几下就行了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效;可与紫菜、小米面、西红柿搭配;与牛奶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
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