| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 252克 | 凉拌木耳西兰花热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于宗教舞14分钟消耗的热量300 | |||||
1、锅里倒入清水倒入西兰花放一点点盐焯水，木耳泡发洗干净用开水烫一下。
2、西兰花木耳放碗里放入盐，生抽，醋，麻油拌一下。
3、锅里倒入少许油，油热后蒜切碎红椒切碎放入锅中煸香，倒入碗里和木耳西兰花拌匀，最后撒点葱花即可。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、补血、清肠胃等功效；可与春笋、海蜇、圆白菜搭配；与猪血、麦冬、海螺相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、抗衰老等功效；可与平菇、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
