| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 玉米面发糕热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于骑马68分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料，面粉与玉米粉的比例是1:1
2、把面粉，玉米粉，泡打粉，白糖混合在一起
3、均匀拌好
4、中间挖个洞
5、倒入加了水的酵母粉
6、然后慢慢加水搅拌均匀，呈粘稠糊状
7、模具刷薄油，倒入面糊，盖上保鲜膜发酵至2倍大
8、冷水入蒸锅，大火蒸35～40分钟即可
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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