| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 49千卡 | 26千卡 | ||
| 面条 | 克 | 639千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 猪肉带豆茭白炒面热量/卡路里688千卡 | |||

1、食材:带豆(已摘洗)、熟猪肉(已切)、茭白(已剥壳清洗切丝)、面条(已焯水过凉)

2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和茭白,加适量的生抽。

4、翻炒翻炒。
5、接着,合入过凉好的面条和焯好的带豆翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、调味炒匀,即成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、利二便、解酒毒等功效;可与牛肉、猪肝、猪蹄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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