| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 黑椒牛排肉芝士焗饭热量/卡路里763千卡 | |||

1、先将牛排切成条状,最好用刀背拍几下把血水拍掉(?????)

2、牛排装到碗里放冰箱,先煮好米饭(?????)

3、放黄油(我这里用的是液态的)(?????)

4、中火煎一下牛排(?????)至于时间请根据个人喜好来,喜欢嫩的煎一分钟左右就可以了

5、先盛出几块备用(撒在芝士上会比较好看)

6、盛适量米饭放下去,平底锅容量有限,放太多会溅出来哦

7、倒入黑椒汁(?????)

8、装盘(?????)要把饭平铺开哦

9、然后拿出芝士(?????)第一次用芝士,请教了一下身边的朋友,听说只有马苏里拉芝士才能拉丝哎,吃起来的确口感非常棒!

10、撒上满!满!哒!芝士(^o^)/

11、放上之前备好的牛排肉,摆放成放射状(′?`??)当然可以摆成别的形状啦,也可以放在芝士中呢

12、放到微波炉里中高火两分半钟后拿出来看一下,如果没好再打半分钟就可以了。我们家微波炉比较暴脾气,所以两分半钟就差不多啦(? ̄? ??  ̄??)

13、趁这个时候我倒了杯巧克力奶(? ̄? ??  ̄??)焗饭容易腻,最好配上饮品一起吃哦

14、完成!?(﹒??﹒?)?

15、超好吃~(? ̄? ??  ̄??)大满足!
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、补中益气等功效;与栗子、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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