福清蕃薯丸的热量/卡路里_福清蕃薯丸的做法

1、番薯洗净切块加水上电锅煮熟，我按了8分钟。
2、番薯煮好后捞出放在大容器里。
3、倒几杯地瓜粉进去，然后趁热用砧板把地瓜块捣碎。
4、地瓜不烫手后，就开始用手将地瓜揉成团。
5、紫菜、海蛎提前洗净，放着沥干水，里脊切片，鱿鱼切成小丁（一般是加紫菜、海蛎和里脊，我喜欢鱿鱼，所以加了点；里脊绞成肉糜也行）；紫菜里加点盐和味精调味；海蛎、里脊和鱿鱼则分别加入盐、味精和生抽调味；并准备点面粉包丸子时防沾手用。
6、取一小团番薯团，用手慢慢摊成椭圆碗状（我也不在行(*^__^*) 嘻嘻……）。
7、往里面依次加入紫菜、海蛎、里脊和鱿鱼丁。
8、将丸子封口揉圆了就可以。
9、丸子全包好后，锅里油热炒韭菜花和包菜，接着加水，水开后放丸子下去，盖盖子煮10分钟，然后往锅里加点细米粉，再次煮开后加点调味料调味可以了。

番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防肿瘤、提高免疫力、补肾养心等功效；可与排骨、青萝卜、车前子搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

里脊的热量331千卡（每100克）；具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与丝瓜、苋菜、柿子搭配；与香菜、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有提高免疫力、促进新陈代谢、滋阴养血等功效；可与槐花、鸡蛋、冬瓜搭配；与玉米、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

福清蕃薯丸的热量和减肥功效