辣炒花蛤的热量和减肥功效

1、花哈洗净，用手搓搓。放入锅中煮，直到全部张开。

2、辣椒切块，蒜打碎，香菜两颗备用。

3、煮好后的花哈放入水中冲下里面的沙子。最好不要冲的太干净，略湿些。

4、锅中放油，葱段，爆香放入花哈。翻炒，放入盐。料酒适量。盐必须要放，翻炒后放入辣椒。

5、翻炒后放入蒜沫，香菜。盖锅焖一会。

6、焖好最后在翻炒下让香菜和蒜沫都进入花哈里面入味。出锅。