| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 秀外翅中热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于滑雪机139分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡翅中一斤洗净花刀开背
2、用老抽 黄酒 豆粉 搅拌均匀研制半小时 记得翻面
3、清油七分热翅中下锅爆炒5分钟下朝天椒花椒红冰糖姜片，加料酒二两关小火闷半小时
4、装盘
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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