| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 紫薯黑米糊热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡,相当于舞厅54分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备食材：黑米，砂糖，紫薯。
2、紫薯去皮，切丁。
3、黑米用清水洗净，捞起。
4、将除砂糖外的食材放入料理杯，加入清水至800毫升。
5、锁紧杯盖，选择米糊程序，启动，耗时25分钟。
6、程序结束后，加入砂糖，再用点动程序搅打10秒至糖融化即可。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补虚乏、强肾阳等功效；可与水芹菜、猪排、猪小排搭配；与青蟹、大花蟹 、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有止虚汗、滋补、健脾暖肝等功效；可与粳米、红豆、燕麦搭配；
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