| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 杨枝甘露热量/卡路里444千卡 | |||

1、水烧开后加入西米,中火煮约半小时(看西米的大小而定)。

2、将芒果去皮切小块、西柚剥皮撕成小块。

3、将部分芒果和牛奶放入手持搅拌杯中。

4、西米煮至中间有一点点白芯的时候关火焖一会。

5、用手持搅拌棒将牛奶和芒果搅打均匀顺滑。

6、打好的芒果牛奶汁。

7、看西米已经没有白点(如果还有白点就再开火煮一会)用冷水反复冲洗掉粘液。

8、取合适容器放入芒果牛奶汁,加入西米,上面摆好芒果粒和西柚即可。

9、放冰箱冷藏后再食用更棒。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、杀菌等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
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