| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 玉米发糕热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于高台跳水180分钟消耗的热量180 | |||||
1、取大盆，将蜜饯外的其他所有原材料放入盆中，加水搅拌至比较粘稠的面糊放入醒发箱醒发，待其表面出现较多气泡时取出
2、取模具，在其内壁刷上色拉油，然后放入面糊，占模具的三分之二，撒上适量蜜饯
3、放入蒸笼蒸30分钟
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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