| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 胭脂藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于骑脚踏车76分钟消耗的热量184 | |||||
1、准备一节藕，紫甘蓝叶片几片就行
2、藕去皮，切薄片，焯水
3、紫甘蓝切片，另起3片紫甘蓝叶切碎榨汁，滤汁后将汁水到入碗中，加糖，盐，白醋。浸泡2个小时，时间越久，颜色越深
4、这样买一送一的买卖，太划算了，一下就是2盘凉拌菜
5、不客气，吃吧
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、养血补益、散瘀等功效；可与猪肉、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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