| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 817克 | 山药胡萝卜营养米糊热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡,相当于速度滑冰95分钟消耗的热量900 | |||||
1、锅里加入清水烧开下排骨焯一下
2、把排骨放入高压锅中加两片姜再加适量清水，煮到高压锅吱吱响再改小火煮15分钟。
3、等高压锅可以开盖再放入已切好的胡萝卜和山药，煮至高压锅吱吱响就可以关火
4、小碗中剩几块胡萝卜和山药，排骨肉已经很烂，可以撕碎点加点高汤。
5、加点白米饭可以是用欧贝尔料理棒打磨了。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒、白带多等功效；可与杜仲、甘蔗、鳗鱼搭配；与虾、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效；可与豆浆、香菜、卷心菜搭配；与山楂、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、生津液等功效；可与山楂、红薯、白菜搭配；与鹌鹑、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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