| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 火龙果酸奶雪糕热量/卡路里103千卡 | |||

1、准备好酸奶,火龙果的果肉与果皮分离,切成小块。

2、酸奶加炼乳和白糖,搅匀或者用料理机打一下。

3、搅打均匀之后的样子。

4、取一半酸奶与火龙果肉混合,用料理机打一下。留几块火龙果。

5、打匀之后的样子。

6、取一半酸奶与火龙果皮混合,用料理机打一下。

7、搅打均匀之后的样子。

8、模具洗干净,先放几块火龙果进去。

9、倒入一层火龙果肉与酸奶的混合物,送入冰箱冷冻一下。

10、取出,倒入火龙果皮与酸奶的混合物。

11、再送入冰箱冷冻一下。

12、冻好之后脱模就可以吃了。
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、美白皮肤、治便秘等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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