| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 甜酒冲汤圆热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡,相当于铺瓷砖137分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好食材1.汤圆一包2.甜酒适量3.鸡蛋两个4.糖适量
2、将甜酒放入锅中加水烧开。鸡蛋打成蛋液备用。
3、将蛋液放入烧开的甜酒中。（注意:蛋液放入时请搅拌甜酒。防止成块）
4、放入适量的糖。（根据自己口味。）
5、等到20秒，等糖融化。然后请入碗中。备用
6、在锅中放一半的水。烧开。
7、将汤圆放入烧开的水中。（注意，在汤圆放入之前请先看一下汤圆是否有黏在一起的。）用勺背轻轻搅拌一下，防止粘锅。
8、等汤圆熟了，就放入甜酒中。
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有脾虚腹泻、血虚、止汗等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与西红柿、荠菜、桂圆肉搭配；与茶叶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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