| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 742千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里742千卡 | |||

1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱

2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。

3、随后,合入切好的土豆翻炒一下。

4、接着,加适量的料酒。

5、加适量的清水翻动一下煮开。

6、然后,加适量的生抽。

7、加适量的竹盐。

8、加适量的白糖。

9、调味煮开。

10、最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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