| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 美式巧克力小酥饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材

2、黄油打至发白

3、糖粉分三次融合到黄油中,用打蛋器搅搅,再打,避免糖粉飞溅。

4、加奶粉混合

5、蛋液分三次用电动打蛋器混合

6、低筋面粉中加入一刻苏打粉混合

7、准备把两种材料混合

8、用勺子做量勺,这样每次分配的面糊都很均匀

9、用手掌做丈量,这样每次做的饼都差不多大小

10、表面刷蛋液,撒上那种烘烤专用的巧克力豆

11、烤箱最底层上下火160度烤10分钟,再放入烤箱中层烤5到10分钟,根据饼的大小和上色程度酌情增减时间。

12、烤好的成品

13、凉透装盒

14、咬一口很酥的。

15、我又调整了下配方,烤了份美式奶香花生酥。

16、下午给娃带出去吃,真的做起来很快的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与小米面、西红柿、小米搭配;与茶叶、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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