| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 焦糖布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跨栏10分钟消耗的热量600 | |||||
1、先做焦糖，将白糖和凉水放入锅中，开小火??
2、煮至焦糖色，加开水
3、把焦糖放入瓶中
4、在打好的鸡蛋中加入热好的牛奶
5、把鸡蛋液加到瓶中，在蒸锅中煮12分，闷5分
6、就可以吃了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与百合、黄豆、圆生菜搭配；与红薯、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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