| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 276千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 黑芝麻核桃豆浆热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡,相当于打篮球43分钟消耗的热量480 | |||||
1、用料：黑芝麻15克，核桃20克，黄豆80克，水1500毫升
2、黄豆洗净控水，备用。
3、将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
4、倒入所有材料，
5、加入清水。
6、盖好盖子。
7、放入机座，卡好。
8、通电，设定时间为8小时，按开始。
9、时间到，豆腐机自启动，
10、打浆结束，取下打浆桶，
11、揭盖，
12、取走滤网架，使渣浆混合，
13、倒出饮用
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有健脑防老、缓解疲劳、润肠等功效；可与芹菜、百合、杏仁搭配；与鳖肉、野鸡肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、美白护肤、利水等功效；可与鸡蛋、茄子、香菜搭配；与北极虾、洋葱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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