豆腐鲈鱼汤的热量和减肥功效

鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、健脾补气、化痰止咳等功效；可与姜、南瓜、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热解毒、降低胆固醇等功效；可与带鱼、蘑菇、芦笋搭配；与葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿通便、和中润肠、利隔爽胃等功效；可与苦瓜、海参、木耳搭配；与羊肝、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；