| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 面条 | 克 | 639千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 肉末圆白菜炒面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于踮脚207分钟消耗的热量288 | |||||
1、食材：肉末、圆白菜（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）
2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
6、然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
7、最后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与芸豆、魔芋、卷心菜搭配；与何首乌、鹌鹑、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、补骨髓、清热止痛等功效；可与木耳、海米、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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