| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1、把杯子中凃上无糖奶油,好取出布丁。

2、把水和糖放入锅底,做焦糖。

3、煮成这样后,取出

4、加入2一3勺热水搅拌。

5、分装至杯子中。冷却备用。

6、把2个蛋打好。备用,

7、在锅内加入牛奶和白糖。

8、开火搅拌,直到完全溶解。

9、在打好的蛋中加入煮好牛奶(含有糖),边加加搅拌。

10、过溢一下

11、装进量杯里。

12、分装至有焦糖的杯子里。

13、扣一层铝箔,用锅蒸,锅底铺一层抹布。蒸18一20分钟

14、蒸好后可放冰箱冷藏,用小刀挖出来就好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与小米面、干辣椒、明虾搭配;与桔子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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