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萝卜牛腩煲的热量

萝卜牛腩煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜21千卡14千卡
牛肉625千卡125千卡
红萝卜22千卡22千卡
总量750萝卜牛腩煲热量/卡路里668千卡
抽烟热量668千卡,相当于抽烟668分钟消耗的热量60

萝卜牛腩煲的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白萝卜 150克、 牛肉 500克、 红萝卜 100克、 鸡精 适量、 生姜 适量、 美味鲜酱油 一茶勺、 老酒 150克、 郫县豆瓣酱 一茶勺、 味精 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 大蒜籽 适量、 红99 适量、 蚝油 2茶勺、 香叶 适量、 适量、 白糖 适量、 葱头 适量、 柱候酱 2茶勺
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、下气、增加食欲等功效;可与羊骨、北豆腐、鸡肉搭配;与柿子、首乌 、枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、消水肿、暖胃等功效;可与山楂、鸡腿菇、鸡蛋搭配;与橘子、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、补中、帮助消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

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