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萝卜牛腩煲的热量

萝卜牛腩煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜克21千卡14千卡
牛肉克625千卡125千卡
红萝卜克22千卡22千卡
总量750克萝卜牛腩煲热量/卡路里668千卡
弹风琴热量668千卡,相当于弹风琴267分钟消耗的热量150

萝卜牛腩煲的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白萝卜 150克、 牛肉 500克、 红萝卜 100克、 鸡精 适量、 生姜 适量、 美味鲜酱油 一茶勺、 老酒 150克、 郫县豆瓣酱 一茶勺、 味精 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 大蒜籽 适量、 红99 适量、 蚝油 2茶勺、 香叶 适量、 盐 适量、 白糖 适量、 葱头 适量、 柱候酱 2茶勺
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、下气、增加食欲等功效;可与羊骨、北豆腐、鸡肉搭配;与柿子、首乌 、枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、消水肿、暖胃等功效;可与山楂、鸡腿菇、鸡蛋搭配;与橘子、鲇鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、补中、帮助消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

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