| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 26千卡 | 9千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 23千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 雪菜猪肚煮冬瓜热量/卡路里49千卡 | |||

1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟猪肚(已切开)、雪菜(已清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒翻炒。

3、接着,加适量的清水翻动一下煮开煮至冬瓜熟软。

4、然后,合入切好的熟猪肚翻动一下煮开。

5、最后,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味翻匀,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、消肿利湿、利尿消肿等功效;可与菠菜、大花蟹、甲鱼搭配;与鲫鱼、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有聪耳、温中利气、祛风散血等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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