| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 木瓜牛奶燕窝热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于打沙袋30分钟消耗的热量360 | |||||
1、取一盏干燕窝，加纯净水后泡发5小时左右
2、燕窝泡发完成后，用漏勺换几次水，过滤1--2遍后，捞出备用。
3、将燕窝放进炖盅，加入纯净水，水量高过燕窝一指节。
4、泡发好的燕窝，隔水炖25分钟左右再将切好的木瓜放入炖盅炖5分钟。
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴、增强免疫力、润燥等功效；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗癌、健脾消食等功效；可与香菇、红枣、猪肉搭配；与虾、北极虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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