酿豆腐的热量和减肥功效

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、润燥等功效；可与圆茄子、莲藕、香芋搭配；与黄豆、何首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、抗癌、充饥等功效；可与圆白菜、芦荟、海蜇搭配；与猪血、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与羊排、豆浆、狗肉搭配；与柠檬、茄子、杏相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与基围虾、虾、猪血搭配；与菠菜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；