| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 鸡蛋扒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于堆木头78分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡蛋与米饭搅拌，加点油盐，忘了拍照了
2、上窝里煎，有不粘锅平底锅更好了
3、煎至两边黄色均好，煎好了，切条就好了
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效；可与基围虾、苋菜、香椿搭配；与红薯、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
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