| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 五花肉炖油豆角热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于打字339分钟消耗的热量90 | |||||
1、葱姜蒜切片
2、油豆角择好洗净备用
3、炒锅放油，放入切薄片的五花肉
4、放入葱姜蒜翻炒
5、放入油豆角继续翻炒
6、放入一把干辣椒
7、放入生抽
8、放入料酒
9、放入一勺白糖翻炒入味
10、加适量的清水
11、加入一勺豆瓣酱，大火烧开，小火慢炖至收汁为止
12、炖好的油豆角色泽油亮，口感软糯，好吃极了！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、补充蛋白质等功效；可与白菜、蘑菇、冬瓜搭配；与田螺、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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