| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 咖喱豆腐热量/卡路里291千卡 | |||

1、准备好材料

2、豆腐切块,西兰花撕成小朵

3、锅里放油炒西兰花

4、接着放豆腐翻炒

5、加入咖喱块和蚝油以及水

6、不断翻炒让咖喱块融化

7、出锅喽
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、益中气、清肺健肤等功效;可与西葫芦、平菇、草莓搭配;与木耳菜、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、增强免疫力等功效;可与牛肉、芥末、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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