凉拌西芹三鲜的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛湿、增强免疫力等功效；可与西瓜、牛腩、海虾搭配；与蛤蜊、兔肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、帮助消化等功效；可与比目鱼、西兰花、绿豆芽搭配；与山楂干、红枣、樱桃相克，同食可能会引起不适；