| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于粉刷33分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备所需食材
2、酸奶和植物油混合搅拌至无油星
3、加入一个蛋黄搅拌均匀，蛋清放入无水无油的盆中备用
4、再次加入一个蛋黄搅拌均匀
5、加入低粉和玉米淀粉的混合过筛物
6、搅拌至细腻无干粉的状态即可
7、蛋清分两次加入白糖打发至湿性发泡
8、取一半蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
9、加入剩下的蛋白再次翻拌均匀即可
10、装入模具，烤箱150度烤30分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与圆生菜、桂圆肉、小米搭配；与菠萝、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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