| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 250千卡 | 50千卡 | ||
| 仙人掌果 | 克 | 164千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 菠萝仙人掌鲜酿酵素热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡,相当于打沙袋69分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备原材料，菠萝切块称重，仙人掌果把果肉挖出备用
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3、菌粉加水溶解激活
4、将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6、每天搅拌2次，历经72小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进食欲、健胃消食等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与牛奶、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
仙人掌果的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿退热、抗氧化、行气活血等功效；
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