| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香蕉龙眼鲜酿酵素热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡,相当于踢踏舞82分钟消耗的热量288 | |||||
1、选好材料，去皮去核，称重
2、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖，菌粉加水溶解激活
3、将准备好的水果一起放入发酵桶内，然后加入激活的菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
4、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
5、每天搅拌2次，历经58小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肠、润肠、治疗便秘等功效；可与苹果、燕麦片、冰糖搭配；与红薯、西瓜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
龙眼的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、养血安神、健脑安神等功效；可与灵芝搭配；
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