| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 雪莲果猕猴桃木瓜鲜酿酵素热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于做题206分钟消耗的热量108 | |||||
1、选好材料
2、原材料去皮去核，切块，称重
3、在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖，菌粉加水溶解激活
4、将准备好的水果一起放入发酵桶内，然后加入激活的菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5、将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6、每天搅拌2次，历经68小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
雪莲果的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调理血液、降血糖、润肠通便等功效；可与鲶鱼搭配；与牛奶、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降血脂、养颜等功效；可与酸奶、生姜、薏米搭配；与青蟹、动物内脏、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、通乳、抗癌等功效；可与狗肉、玉米面、带鱼搭配；与南瓜、基围虾 、明虾相克，同食可能会引起不适；
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