| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 清水虾热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于水中柔软体操40分钟消耗的热量240 | |||||
1、虾洗净备用，姜切片备用，干辣椒洗净备用
2、锅内清水煮开放入辣椒，手一掰两半就可以，料酒一品鲜适量加入，水煮沸放虾和姜
3、开锅后改小火，撇去浮沫，加少许盐，沿海城市普遍碘超标，所以我加的是无碘竹盐，关火盛出即可
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效；可与豆腐、鸡蛋、丝瓜搭配；与鸡肉、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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