食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲤鱼 | 克 | 763千卡 | 109千卡 | ||
总量 | 700克 | 无油藿香烤鱼热量/卡路里763千卡 | |||
热量763千卡,相当于汽车打蜡170分钟消耗的热量270 |
1、鲤鱼从背入刀,把鱼腥线去掉
2、用牙签刺鱼,刺2分钟
3、材料1【豆鼓拍破,孜然,花椒面,海椒面
4、材料2【酱油,蒜拍破,白糖,姜,葱
5、把豆鼓,海椒面,花椒面,孜然,蒜,白糖,姜,味精放酱油里拌匀
6、把拌匀酱油抹鱼的里外,按摩一阵,便于入味
7、用食品包装袋密封,放冰箱里一晚上,待用
8、烤盘刷油;藿香切细,放烤盆上
9、然后把鱼放藿香上边;鱼背再撒藿香末
10、烤20分钟【上,下管都用了220度】
11、鱼翻面
12、继续烤10分钟。看见里面鱼骨头出来,变有点浅黄,就可以啦
13、趁热。面上撒藿香丝丝,小葱,芝麻
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水消肿、通乳汁、止嗽下气等功效;可与枣、豆腐、紫甘蓝 搭配;与甘草、咸菜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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