炒米饭的热量和减肥功效

火腿肠 2个、鸡蛋 2个、瘦肉丁 5克、米饭 2勺葱花、葱 2颗、生抽 2.5毫升、盐 0.5勺

1、将红辣椒，火腿肠，肉末，葱洗净切丁
2、锅里倒入少许油，倒上肉末炒2分钟，倒入辣椒，火腿肠翻炒2分钟，倒入米饭，继续翻炒3分钟，倒入鸡蛋，倒入适量盐，继续翻炒3分钟倒入适量酱油，撒上葱花即可出过锅
3、这样一碗漂亮的炒米饭就完成了，味道绝不会输饭店的

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肌肤、润燥等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与干辣椒、肥牛、西红柿搭配；与田鸡、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、和五脏、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

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