| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 家常烧豆腐热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡,相当于抄写137分钟消耗的热量138 | |||||
1、老豆腐切片
2、西红柿切片
3、锅里倒油煎一下
4、煎好后捞出来
5、锅里留点油。把西红柿炒一下。放盐。加水烧开后把煎好的豆腐放进去。
6、成品
7、成品
8、成品
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、益中气等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血脂、养阴凉血等功效；可与芥蓝、茭白、蜂蜜搭配；与河蚌、香菇、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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