| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酸菜热量/卡路里70千卡 | |||

1、洗净的酸菜

2、配料

3、把洗净的酸菜沥干水分

4、把配料倒入油锅中爆香

5、在把备好的酸菜倒入锅中翻炒,然后加入白糖、味精、白醋小炒即可

6、炒好的酸菜
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃、预防便秘等功效;可与土番鸭、鸭肉、鸭腿搭配;与青梅、柿饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
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