木耳烧鸡的热量和减肥功效

1、鸡剁块，大拇指大小

2、准备好，蒜粒，中间切一刀，姜也是像蒜大小

3、首先，鸡块用生粉拌匀。锅烧热，放油，下蒜，姜，鸡块，煸炒，没有血色后，放1勺料酒，指天椒，酱油，闷一会加水闷，快干时放入泡好的木耳闷2分钟，加入青椒圈收汁即可出锅。