| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 五花肉炒豆角热量/卡路里1972千卡 | |||
 热量1972千卡,相当于写作业1096分钟消耗的热量108 | |||||
1、把黑木耳泡发洗干净，豆角洗干净切段，
2、五花肉洗干净先煮熟。冷后切片
3、准备配料，蒜。姜。小红辣椒。都切片
4、先把五花肉炒出油后加适量的实用油，同时把豆角倒进去，炒豆角到七分熟后加盐。生抽。最后加黑木耳，翻炒黑木耳熟后就出锅
5、成品
6、成品
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、补虚等功效；可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配；与鲫鱼、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、利小便、消暑化湿等功效；可与虾皮、冬瓜、鸡肉搭配；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、贫血、大便秘结等功效；可与海蜇、春笋、海蜇皮搭配；与麦冬、红螺 、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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