| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 121千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 傻瓜布丁热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于听音乐225分钟消耗的热量60 | |||||
1、将白糖、椰子粉和打好的鸡蛋清全部倒入牛奶搅拌均匀。
2、先将蒸锅的水烧开，然后把搅拌均匀的奶浆放入蒸锅。中火蒸8分钟。
3、蒸的过程中开始料理其它。先将水果切小块，放入烤箱中200度烤5分钟。
4、五分钟后，把烤盘拿出来，水果不动，继续放入面包碎180度，再烤3分钟。这样水果出了焦糖不会酸，面包也变的香酥了！
5、布丁出锅！把烤箱里的配料均匀撒在布丁上，最后再撒一层可可粉，大功告成！
6、美好又安心的一份小甜点！
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、止咳、补气等功效；可与茼蒿、基围虾、西红柿搭配；与鹅、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津利尿、生津止渴、解渴祛暑等功效；可与乌鸡、糯米、冬瓜搭配；
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